2021年7月13日,挪威挪威卫生保健服务部、修订农业和食品部、动物定条贸易和工业部联合发布FOR-2021-07-13-2415通告,食品修订《动物食品中药物残留限量规定的中药条例》,修订鱼类中吡虫啉的物残最大残留限量为600ug/kg,并自发布之日起生效。留限量规例
吡虫啉是挪威烟碱类超高效杀虫剂,具有广谱、修订高效、动物定条低毒、食品低残留,中药害虫不易产生抗性,物残对人、留限量规例畜、挪威植物和天敌安全等特点,并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。害虫接触药剂后,中枢神经正常传导受阻,使其麻痹死亡。产品速效性好,药后1天即有较高的防效,残留期长达25天左右。药效和温度呈正相关,温度高,杀虫效果好。主要用于防治刺吸式口器害虫。
由于生态系统中的各种动物为了维持自身的生命活动,必须以其他动物或者植物为食,吡虫啉等农药便在生态系统的食物链中通过这种大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米的形式被生物富集、放大。
农药污染对环境造成的危害最终以富集的形式危害我们人类本身,因此合理使用农药,有效治理农药污染,限定食品中农药的最大残留限量对于保障食品安全,维护人类身体健康是非常重要的。
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