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以云南铁核桃为试材，采用微波辅助法进行色素提取试验，采用单因素试验与正交实验对色素提取工艺进行优化，并对其稳定性及抗氧化活性进行研究，以期为云南铁核桃色素的开发利用提供参考依据。结果表明：微波辅助提取

中国消费者报长沙讯伍英记者余知都）记者日前获悉，湖南省张家界市市场监管局依据《食品生产企业信用风险分类管理办法试行）》，构建专业模型，建设食品生产企业信用风险分类监管系统，实现对食品生产安全信用监管工

春节将至，广西南宁市市场监管局组织开展节前市场检查。1月10日，该局瑞士花园市场监管所执法人员对辖区内农贸市场、商场、超市等销售的各类商品严检细查，把好年货质量安全关，让消费者买得放心、吃得安心，确保

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中国消费者报上海讯记者刘浩）12月28日，记者从上海市市场监管局了解到，为切实维护上海市市场价格秩序，维护消费者合法权益，近日，上海市市场监管部门主动作为，多措并举，全面加强涉疫医疗药品、口罩等防护用

中国消费者报福州讯记者张文章）2022年，福建省福州市坚持问题导向，深入开展食用农产品“治违禁、控药残、促提升”专项整治、食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治等多项专项行动，综合运用飞行检查、检

京东方、中电熊猫计划2018下半年研发8K液晶电视面板评论对于电视厂商们而言，想要吸收更多的用户，特别是中高等用户，曲面屏已经不是噱头，那么推出更高分辨率的新品，就会是必然的选择了。随着2020年东京

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味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠，作用是增加食品的鲜味。《食品安全国家标准味精》GB 2720-2015）已实施四年多，标准适用于味精。本次重点解读味精的定义分类、相关标准内容、检测注意事项和风

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）近日，记者从广东省市场监管局获悉，2022年，广东全省市场监管部门立案查处不正当竞争案件607起比2021年增长30%），结案474起比2021年增长27%），罚没

中国消费者报福州讯记者张文章）面对部分疫情防控药械需求大幅提升，市场供应紧张的实际情况，12月中旬以来，福建省三明市市场监管局强化使命担当，抓好多个关键环节，做好防疫药械监管保障工作。抓生产，排风险保

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2021年3月15日，巴西国家卫生监督局ANVISA）发布IN No 87号法规和RDC481号决议，发布了两项植物油脂质量和卫生法规。前者主要规定了允许用来生产植物油脂的油料作物种类、各种植物油脂中

据以色列研究所近日在《科学》(Science)上发布的一篇研究报告显示，2019年到2020年，持续将近一年的澳大利亚丛林大火，导致南半球上空的气溶胶达到了创纪录的水平。研究人员指出，尽管澳大利亚丛林